Яблучні сирники без борошна

1 . Етап

Яблука почистити від шкірки і насіння, нарізати кубиками. Відварити з корицею і однією ложкою води до м'якості. Перетерти в пюре.

2 . Етап

У сир додати яйце, ванільний і звичайний цукор, сметану, добре перебити блендером.

3 . Етап

До сиру додати пюре, манку, крохмаль і перемішати до однорідності.

4 . Етап

У миску насипати вівсяні пластівці і покласти столову ложку сирного тесту.

5 . Етап

Руками сформувати круглі сирники і обваляти їх в пластівцях. Викласти на протвинь застелене пергаментом і запікати при 180 градусах 30 хвилин.

6 . Етап

Яблучні сирники без борошна дуже смачні особливо з розтопленим шоколадом.

7 . Етап

Смачного!!!