Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Котлети-ватрушки
Як смачно приготувати - Котлети-ватрушки
1. Етап
Формуємо котлетки з фаршу, трохи більше розмірами, ніж зазвичай. Пальчиками робимо поглиблення з бортиками.
2. Етап
Збиваємо яйце зі сметаною, додаємо сушений кріп.
3. Етап
У поглиблення котлет наливаємо нашу суміш і зверху посипаємо тертим сиром.
4. Етап
Запікаємо в духовці до золотистої скоринки.