Name: Картопля з часником
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 0
Ingredients: Молода картопля - 1 Кг.; Масло вершкове - 2 ст. л.; Часник - 1 голівка; Чебрець - 1 Ч. л.; Орегано - 1/2 Ч. л.; Базилік - 1/2 Ч. л.; Маскарпоне - 100 гр.; Масло оливкове - 2 ст. л.; Сіль - за смаком; Перець чорний - за смаком

Інгредієнти для - Картопля з часником

1. Молода картопля 1 Кг.

2. Масло вершкове 2 ст. л.

3. Часник 1 голівка

4. Чебрець 1 Ч. л.

5. Орегано 1/2 Ч. л.

6. Базилік 1/2 Ч. л.

7. Маскарпоне 100 гр.

8. Масло оливкове 2 ст. л.

9. Сіль за смаком

10. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Картопля з часником

1 . Етап

Картопля промийте, очищати не потрібно. Розріжте на 4 частини якщо картопля великий, а якщо маленький тоді навпіл.

2 . Етап

В окремій мисці змішайте оливкова, сир, часник пропущений через прес, сіль і все спеції. Додайте в картовель приготовлену суміш і перемішайте щоб спеції рівномірно розподілилися. Запікайте при 200 градусах близько 1 години, за цей час кілька разів переверніть, в кінці додайте нарізане шматочками вершкове масло.

1. Етап. Картопля з часником: В окремій мисці змішайте оливкова, сир, часник пропущений через прес, сіль і все спеції. Додайте в картовель приготовлену суміш і перемішайте щоб спеції рівномірно розподілилися. Запікайте при 200 градусах близько 1 години, за цей час кілька разів переверніть, в кінці додайте нарізане шматочками вершкове масло.

3 . Етап

Смачного!!!

4 . Етап

Картопля з часником і травами виходить неймовірно ароматним, смачним, ніжним всередині і з хрусткою скоринкою. Такий картопля відмінно підійде як гарнір під м'ясні та рибні страви, а також як самостійне блюдо з овочевими салатами і соліннями. Найголовніше добре промийте картоплю можна навіть за допомогою кухонного губки, використовуйте ваші улюблені спеції і кількість часнику беріть на свій смак.