Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Паштет із лисичок
Як смачно приготувати - Паштет із лисичок
1. Етап
Лисички чистимо, моєму. Цибулю ріжемо півкільцями, часник - дрібно.
2. Етап
На сковороду наливаємо олію, викладаємо часник, цибулю та гілочки чебрецю. трохи обсмажуємо.
3. Етап
Викладаємо лисички помиті та обсушені. Робимо до готовності. Виймаємо гілочки чебрецю.
4. Етап
Наливаємо вершків та робимо до повного випарювання рідини.
5. Етап
Викладаємо у блендер. Можна зробити занурювальним. Солимо і перчимо, кладемо шматок вершкового масла.
6. Етап
Добре все розбиваємо.
7. Етап
Паштет готовий. Намазуємо на хліб чи хлібець.
