Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Пульгогі
Як смачно приготувати - Пульгогі
1. Етап
Дуже дрібно наріжте перець, зелена цибуля, часник і імбир, додайте цукор.
2. Етап
Всипте кунжут, додайте соєвий соус і кунжутне масло. Добре перемішайте.
3. Етап
М'ясо тонко наріжте.
4. Етап
М'ясо покладіть в маринад і добре перемішайте що б був покритий кожен шматочок. Залиште маринуватися на 1 годину.
5. Етап
Струсіть овочі з м'яса що б при смаження не пригоріли. Обсмажте м'ясо на сковороді по 4 хвилини з кожного боку.
6. Етап
Подавайте пульгогі з будь-яким гарніром або просто з овочами.
7. Етап
Смачного!!!