Інгредієнти для - Пульгогі

1. Яловичина 500 гр.
2. Цибуля зелена (перо) 30 гр.
3. Часник 3 зубка
4. Імбир корінь 3 См.
5. Перець чилі 1/2 Шт.
6. Олія кунжутна 2 ст. л.
7. Кунжут 1 ст. л.
8. Соєвий соус 4 ст. л.
9. Цукор коричневий 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Пульгогі

1 . Етап

Дуже дрібно наріжте перець, зелена цибуля, часник і імбир, додайте цукор.

1. Етап. Пульгогі: Дуже дрібно наріжте перець, зелена цибуля, часник і імбир, додайте цукор.

2 . Етап

Всипте кунжут, додайте соєвий соус і кунжутне масло. Добре перемішайте.

1. Етап. Пульгогі: Всипте кунжут, додайте соєвий соус і кунжутне масло. Добре перемішайте.

3 . Етап

М'ясо тонко наріжте.

1. Етап. Пульгогі: М'ясо тонко наріжте.

4 . Етап

М'ясо покладіть в маринад і добре перемішайте що б був покритий кожен шматочок. Залиште маринуватися на 1 годину.

1. Етап. Пульгогі: М'ясо покладіть в маринад і добре перемішайте що б був покритий кожен шматочок. Залиште маринуватися на 1 годину.

5 . Етап

Струсіть овочі з м'яса що б при смаження не пригоріли. Обсмажте м'ясо на сковороді по 4 хвилини з кожного боку.

1. Етап. Пульгогі: Струсіть овочі з м'яса що б при смаження не пригоріли. Обсмажте м'ясо на сковороді по 4 хвилини з кожного боку.

6 . Етап

Подавайте пульгогі з будь-яким гарніром або просто з овочами.

1. Етап. Пульгогі: Подавайте пульгогі з будь-яким гарніром або просто з овочами.

7 . Етап

Смачного!!!

Пульгогі
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Рибні пельмені «Гіоза стайл»
Рибні пельмені «Гіоза стайл»
Уявляю черговий експеримент зі змішування страв з декі...
Щука з картоплею, запечені в духовці
Щука з картоплею, запечені в духовці
У мене була вже очищена щука, тому я її порізала на ве...
Яловичина запечена
Яловичина запечена
Яловичину миємо, висушуємо паперовим рушником. Робимо...
Фаршировані курячі грудки Соковиті
Фаршировані курячі грудки Соковиті
Спершу приготувати начинку. Цибулю дрібно нашаткувати,...
Бефстроганов Пушкін
Бефстроганов Пушкін
Вирізку яловичини нарізаємо кружальцями завтовшки 2-2,...
М'ясне суфле
М'ясне суфле
Мякиш черствой булки залить молоком. Цибулю подрібнити...
Салат з хурмою та авокадо
Салат з хурмою та авокадо
Очищене авокадо без кісточки нарізати поперек півкільц...
Маринад для перепелів на грилі
Маринад для перепелів на грилі
Перепелів натріть сіллю і перцем за смаком. В окремій...
Вечеря Асорті
Вечеря Асорті
Баклажани нарізати кубиками, посолити і дати постояти...
Куряче філе з сиром і зеленню
Куряче філе з сиром і зеленню
Смачного!!! Куряче філе з сиром і зеленню запікати при...
Ніжка індички в духовці
Ніжка індички в духовці
Ніжка індички запечена в духовці на цибулі і часнику в...
Соус з червоної смородини до м'яса
Соус з червоної смородини до м'яса
Смородину розітріть товкачем для картоплі. Звичайно Ви...