Яєчня в хлібі Хрумка скоринка

1. Етап

Відрізаємо 2 шматки хліба з скоринкою.

2. Етап

Акуратно вирізаємо серединку так, щоб не пошкодити скоринку.

3. Етап

Розбиваємо 2 яйця в окремий посуд на кожну порцію.

4. Етап

Додаємо дрібно нарізаний часник.

5. Етап

Солимо, перчимо. За бажанням додаємо улюблені спеції.

6. Етап

Додаємо зелень, у мене заморожена суміш зеленої цибулі та петрушки з власного городу.

7. Етап

Відправляємо наші скоринки-рамочки на розігріту сковорідку з олією.

8. Етап

Виливаємо начинку в кожну рамочку, прикриваємо кришку і підсмажуємо з одного боку.

9. Етап

Через кілька хвилин акуратно перевертаємо.

10. Етап

Ось такий вийшов результат: аромат часнику, яєць та хліба збуджує апетит!

11. Етап

А ось і другий шматочок! Смачного!

12. Етап

Чудовою добавкою буде вінегрет!

13. Етап

Варіант яєчні у шматочках батона!

14. Етап

Варіант подачі холодним зимовим вечором із закускою з фаршированого перцю овочами, зробленого також своїми руками.