Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Ямайський курячий салат
Як смачно приготувати - Ямайський курячий салат
1. Етап
М'ясо наріжте невеликими шматочками і обсмажте в рослинному маслі.
2. Етап
Досить великі шматочки салату розкладіть на тарілці.
3. Етап
Груші очистіть від насіння і поріжте шматочками такого ж розміру, як філе. Викладіть на листя салату спочатку м'ясо, потім груші.
4. Етап
Курячу печінку обсмажити у вершковому маслі. Тільки не перетримуйте.
5. Етап
Обсмажену печінку покладіть в блендер разом з утворилася рідиною, додайте сметану, лимонний сік, гірчицю, сіль і перець. Гарненько подрібніть.
6. Етап
Отриману суміш викласти на салат. Зверху злегка присипте перцем.
7. Етап
Смачного!!!
