Name: Фондю в хлібі
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Хліб круглий - 1 Шт.; Сир Камамбер - 250 гр.; Часник - 3 зубка; Розмарин - 2 гілочка; Масло оливкове - 6 ст. л.; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

35 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Фондю в хлібі

1. Хліб круглий - 1 Шт.

2. Сир Камамбер - 250 гр.

3. Часник - 3 зубка

4. Розмарин - 2 гілочка

5. Масло оливкове - 6 ст. л.

6. Перець чорний - за смаком

7. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Фондю в хлібі

1. Етап

У розмарину відокремте листочки від палички і наріжте листки. Один зубок часнику наріжте пластинками, а решта пропустіть через прес або дрібно наріжте.

2. Етап

У мисці змішайте оливкову олію, дрібно нарізаний часник і розмарин. Додайте трохи солі і перцю, все добре перемішайте.

3. Етап

По центрі хліба виріжте поглиблення за розміром сиру, по краях зробіть надрізи у вигляді кубиків, але не дорізати до кінця. Змастіть хліб по всій поверхні приготованим пряним маслом.

1. Етап. Фондю в хлібі: По центрі хліба виріжте поглиблення за розміром сиру, по краях зробіть надрізи у вигляді кубиків, але не дорізати до кінця. Змастіть хліб по всій поверхні приготованим пряним маслом.

4. Етап

У сиру зріжте верхню скоринку і помістіть його в хліб, застроміть нарізаний пластинками часник і полийте ще трохи оливковою олією.

1. Етап. Фондю в хлібі: У сиру зріжте верхню скоринку і помістіть його в хліб, застроміть нарізаний пластинками часник і полийте ще трохи оливковою олією.

5. Етап

Поставте в попередньо розігріту сковороду до 180 градусів і випікайте 30 хвилин. Щоб хліб сильно не підсушити можете обернути його фольгою не закриваючи сир. Відламуйте шматочки хліба і опускайте в сир.

1. Етап. Фондю в хлібі: Поставте в попередньо розігріту сковороду до 180 градусів і випікайте 30 хвилин. Щоб хліб сильно не підсушити можете обернути його фольгою не закриваючи сир. Відламуйте шматочки хліба і опускайте в сир.

6. Етап

Фондю в хлібі - це дуже смачна і оригінальна закуска для великої компанії, подавайте відразу з духовки. Готувати досить просто і швидко, кількість часнику регулюйте на свій смак, розмарин можете замінити на будь-які інші спеції. Для приготування можете використовувати білий або житній хліб.