Інгредієнти для - Котлети по марокканські

1. Фарш 600 гр.
2. Кускус 1 Ст.
3. Перець червоний солодкий 1 Шт.
4. Каррі 1 Ч. л.
5. Сіль за смаком
6. Куряче яйце 3 Шт.
7. Борошно 50 гр.
8. Масло рослинне для смаження

Як смачно приготувати - Котлети по марокканські

1 . Етап

250 мл води доводимо до кипіння, всипаємо кускус, знімаємо з вогню, накриваємо кришкою і даємо набрякнути хвилин 5.

2 . Етап

Солодкий перець і зелень дрібно ріжемо. Cмешіваем фарш, кускус, солодкий перець, зелень, каррі, додаємо сіль за смаком, перемішуємо що б всі інгредієнти розподілилися рівномірно.

3 . Етап

Поділяємо масу на 15-16 шматочків, формуючи з них котлетки. Обвалюють котлетки в борошні, потім маку в злегка збиті яйця.

4 . Етап

Смажимо котлети на добре розігрітій сковороді, з додаванням рослинної олії, з двох сторін, до повної прожарювання.

Котлети по марокканські
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Десерт з печива савоярді і банана
Десерт з печива савоярді і банана
Для приготування десерту мені знадобилося 18 штук печи...
Гриби в соусі з картоплею на гарнір
Гриби в соусі з картоплею на гарнір
Молоду картоплю помити, почистити та поставити варитис...
Французький сільський омлет
Французький сільський омлет
При приготуванні немає необхідності суворо дотримувати...
Плетена кіска з сирною начинкою
Плетена кіска з сирною начинкою
1. Змішуємо в мисці сир, бринзу, яйця та великий пучок...
Пшоняна каша з печерицями та сиром
Пшоняна каша з печерицями та сиром
Для приготування страви я взяла пшоно. Варимо пшоно, з...
Омлет із мокрицею
Омлет із мокрицею
Мокриця – це природний регулятор згортання крові. Це о...
Шніцелі
Шніцелі
Великою ложкою брати суміш і смажити на сковороді в ро...
Шоколадне печиво з вівсянкою
Шоколадне печиво з вівсянкою
Смачного!!! Викладіть ложками готову масу на Пекарські...
Гриби з соняшниковою олією і цибулею
Гриби з соняшниковою олією і цибулею
Масло змішайте з оцтом і залийте гриби, додайте сіль і...
Фруктово-овочева ікра
Фруктово-овочева ікра
Смачного!!! Фруктово-овочева ікра на зиму виходить дуж...
Баранина по-монгольські
Баранина по-монгольські
Баранина по-монгольські з червоним вином виходить дуже...
Шопський салат
Шопський салат
Помідори і огірки наріжте кубиками. Маслини нарізати к...