Трикутні котлети

1 . Етап

У фарш додати мелений цибуля, одне яйце, зелень і приправити за смаком.

2 . Етап

Викласти фарш на один корж повністю розрівняти, а другим прикрити. Дати постояти 15 хвилин, розрізати коржі як торт на трикутники.

3 . Етап

Решта яйця збити і трохи приправити, вмочити кожен шматочок в яйці.

4 . Етап

Трикутні котлети обсмажити на олії до золотистого. Час готування буде залежить від товщини котлет.

5 . Етап

Смачного!!!