Салат із сьомгою, нутом та сочевицею

1 . Етап

Щоб у рази скоротити час приготування цього салату, я заздалегідь відварила нут,

2 . Етап

Червону сочевицю,

3 . Етап

І приготувала на пару стейк сьомги. Можна, звичайно, обсмажити, це справа вашого смаку. Зі стейка видалити кісточки і розібрати рибу на невеликі шматочки.

4 . Етап

Залишилася справа за малим: змішати нут, сочевицю та сьомгу,

5 . Етап

Додати нарізану зелень, сіль, перець, заправити оливковою олією та лимонним соком, винним оцтом (за смаком, можна без нього). Добре, якщо салат трохи постоїть перед подачею. А тепер можна частуватись!

6 . Етап

Смачного!