Сендвіч з тунцем

1. Етап

Готуватимемо домашній хліб! Це простіше, ніж здається, і неймовірно смачно) У тефлонову форму закладаємо: воду, олію, цукор, сіль, просіяне борошно, сухі дріжджі.

2. Етап

Ставимо у хлібопічку на режим французького хліба. Облишмо хліб готуватися. За годину до кінця програми змастимо поверхню тіста жовтком і посипаємо кунжутом. Все просто!)

3. Етап

Поки що займемося начинкою. Припасені консерви (кукурудзу та тунець) дістанемо з комори, яйця відваримо круто, зелень промиємо в холодній воді та обсушимо.

4. Етап

Кріп і цибулю подрібнимо, редиску нашаткуємо прозорими кружечками, яйце розімніть виделкою. З тунця та кукурудзи злитим непотрібний сік. Додамо по столовій ложці майонезу та кисло-солодкого соусу (у класичному сендвічі з тунцем, як правило, змішується майонез із гірчицею, ми замінимо гірчицю на кисло-солодкий соус, він чудово підійде до риби та додасть пікантності). Все змішаємо у однорідну масу. Можна їсти так, як салат, можна залишити на бутерброди.

5. Етап

Хліб готовий! Ароматний красень! Залишимо трохи охолонути під рушником.

6. Етап

Інгредієнти підготовлені: хліб охолонув, салат помитий і обсушений, перемішана начинка.

7. Етап

Раз. Беремо шматочок хліба.

8. Етап

Два. Укладаємо суміш з різних салатних листків (у мене рукола і звичайний свіжий салатик)

9. Етап

Три. Укладаємо начинку.

10. Етап

Чотири. Закриваємо другим шматочком хліба.

11. Етап

З домашнім морсиком у літній сонячний вечір наш сендвіч просто диво)

12. Етап

Бон Апетит!