Консерви з щуки
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
7 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Консерви з щуки

1. Масло рослинне - 30 Мл.
2. Сіль - 1.5 Ч. л.
3. Часниковий порошок - 1 Ч. л.
4. Перець духмяний - 3 Шт.
5. Лавровий лист - 1 Шт.
6. Щука - 1 Кг.

Як смачно приготувати - Консерви з щуки

1. Етап

Щуку попатраєте і очистіть від луски. Наріжте на шматочки, посоліть і залиште на 15 хвилин.

1. Етап. Консерви з щуки: Щуку попатраєте і очистіть від луски. Наріжте на шматочки, посоліть і залиште на 15 хвилин.

2. Етап

На дно стерильної банки покладіть лавровий лист, часниковий порошок і перець.

1. Етап. Консерви з щуки: На дно стерильної банки покладіть лавровий лист, часниковий порошок і перець.

3. Етап

Заповніть банку рибою. Накрийте щільно фольгою і поставте в духовку при 150 С, коли риба закипить зменшіть температуру до 100 градусів і томіть 4 години.

1. Етап. Консерви з щуки: Заповніть банку рибою. Накрийте щільно фольгою і поставте в духовку при 150 С, коли риба закипить зменшіть температуру до 100 градусів і томіть 4 години.

4. Етап

Потім акуратно зніміть фольгу і влийте дуже гаряче масло, накрийте тушонку кришкою і поставте в духовку ще на 30 хвилин після чого закатати.

1. Етап. Консерви з щуки: Потім акуратно зніміть фольгу і влийте дуже гаряче масло, накрийте тушонку кришкою і поставте в духовку ще на 30 хвилин після чого закатати.

5. Етап

Готову тушонку поставте кришкою вниз під ковдру до повного охолодження. Смачного!!!

1. Етап. Консерви з щуки: Готову тушонку поставте кришкою вниз під ковдру до повного охолодження. Смачного!!!