Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Консерви з щуки
Як смачно приготувати - Консерви з щуки
1. Етап
Щуку попатраєте і очистіть від луски. Наріжте на шматочки, посоліть і залиште на 15 хвилин.
2. Етап
На дно стерильної банки покладіть лавровий лист, часниковий порошок і перець.
3. Етап
Заповніть банку рибою. Накрийте щільно фольгою і поставте в духовку при 150 С, коли риба закипить зменшіть температуру до 100 градусів і томіть 4 години.
4. Етап
Потім акуратно зніміть фольгу і влийте дуже гаряче масло, накрийте тушонку кришкою і поставте в духовку ще на 30 хвилин після чого закатати.
5. Етап
Готову тушонку поставте кришкою вниз під ковдру до повного охолодження. Смачного!!!