Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Пельмені домашнього ліплення
Як смачно приготувати - Пельмені домашнього ліплення
1. Етап
Замісимо тісто: У борошно додамо яйце, сіль і воду і, звичайно ж, Любов до приготування :))) без цього нічого не вийде, закриємо тісто плівкою і залишимо хвилин на 20 поки будемо робити начинку. Приготуємо начинку: М'ясо прокрутимо через м'ясорубку, додамо цибулю, можна ще часничку зубчика 4 додати, сіль, перець, добре все перемішаємо.
2. Етап
І так, розріжемо наше тісто на 6 рівних частин, так зручніше розкачувати тісто, розкотимо, виріжемо склянкою кругле тісто, розкладемо начинку і починаємо ліпити
3. Етап
Заготували
4. Етап
Ось наші красені пельмені:)