Легкий салат із нутом
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
-
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Легкий салат із нутом

Салат
1. Нут 100 гр.
2. Морква 150 гр.
3. Огірки 200 гр.
4. Кунжут 200 гр.
Заправка
1. Тахінова паста 30 гр.
2. Вода 3 ст. л.
3. Лимонний сік 1 ст. л.
4. Сіль за смаком
5. Спеції за смаком

Як смачно приготувати - Легкий салат із нутом

1. Етап

Нут замочити на ніч. Воду злити, залити новою та варити 1.5 години. Охолодити.

1. Етап. Легкий салат із нутом: Нут замочити на ніч. Воду злити, залити новою та варити 1.5 години. Охолодити.

2. Етап

Натерти моркву та огірок. Я це зробила за допомогою комбайна.

1. Етап. Легкий салат із нутом: Натерти моркву та огірок. Я це зробила за допомогою комбайна.

3. Етап

Заправка: тахіну, воду, лимонний сік, сіль та спеції розмішати до однорідної консистенції.

1. Етап. Легкий салат із нутом: Заправка: тахіну, воду, лимонний сік, сіль та спеції розмішати до однорідної консистенції.

4. Етап

Усі інгредієнти змішати, заправити та посипати кунжутом. Перед подачею дати настоятися в холодильнику близько години.

1. Етап. Легкий салат із нутом: Усі інгредієнти змішати, заправити та посипати кунжутом. Перед подачею дати настоятися в холодильнику близько години.