Ікра мокрого засолу
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
15 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Ікра мокрого засолу

1. Червона ікра - 500 гр.
2. Сіль - 2.5 ст. л.
3. Цукор - 0.5 ст. л.
4. Вода - 500 Мл.
5. Масло рослинне - 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Ікра мокрого засолу

1. Етап

Ікру очистити від всієї плівочки.

1. Етап. Ікра мокрого засолу: Ікру очистити від всієї плівочки.

2. Етап

Цукор з сіллю розчинити у воді кімнатної температури. Кладемо нашу ікру в розсіл на 10 хвилин.

1. Етап. Ікра мокрого засолу: Цукор з сіллю розчинити у воді кімнатної температури. Кладемо нашу ікру в розсіл на 10 хвилин.

3. Етап

Ікру відкинути на друшлак що б стекла вся рідина.

1. Етап. Ікра мокрого засолу: Ікру відкинути на друшлак що б стекла вся рідина.

4. Етап

Ікра мокрого засолу готова, додайте чайну ложку масла і зберігайте в холодильнику в закритій тарі.

1. Етап. Ікра мокрого засолу: Ікра мокрого засолу готова, додайте чайну ложку масла і зберігайте в холодильнику в закритій тарі.

5. Етап

Смачного!!!