Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Теплий молочний коктейль
Як смачно приготувати - Теплий молочний коктейль
1. Етап
Лісові горіхи порубати. Добре, якщо ви їх попередньо просушите на сухій сковороді для інтенсивнішого запаху.
2. Етап
У сотейник покласти горіхи, додати цукор та залити молоком. Усю цю суміш нагріти, але не доводити до кипіння!
3. Етап
Молоко процідити від горіхів. Небагато молока відлити у френч-прес для спінювання.
4. Етап
"Горіхове" молоко перелити в келих для подачі, а залишене - спінити. Оптимальна температура для спінювання молока – 60 – 65 градусів!
