Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Варення з кавунових кірок
Як смачно приготувати - Варення з кавунових кірок
1. Етап
Корки очистіть від зеленого шару за допомогою Овочечистка.
2. Етап
Наріжте кірки на кубики.
3. Етап
Залийте водою і варіть після закипання 10 хвилин.
4. Етап
Воду злийте, а кірки засипте цукром і додайте 1 л. води. Варіть близько 3 годин на повільному вогні періодично помішуючи. За 5 хвилин до закінчення варіння додайте цедру. Варіння можна розділити на 3 етапи. Після закипання варити 1 годину, потім повністю охолодити і повторити те ж саме ще 3 рази.
5. Етап
Готове варення розкладіть по стерильним банкам і закатати.
6. Етап
Смачного!!!
