Name: Бісквітне печиво Савоярді
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 0
Ingredients: Куряче яйце - 3 Шт.; Цукор - 100 гр.; Борошно - 90 гр.; Сіль - 1 дрібка; Масло вершкове - 20 гр.; Цукрова пудра - 30 гр.

Інгредієнти для - Бісквітне печиво Савоярді

1. Куряче яйце 3 Шт.

2. Цукор 100 гр.

3. Борошно 90 гр.

4. Сіль 1 дрібка

5. Масло вершкове 20 гр.

6. Цукрова пудра 30 гр.

Як смачно приготувати - Бісквітне печиво Савоярді

1 . Етап

У мисці збити білки з половиною цукру в міцну піну.

2 . Етап

Жетки збийте з рештою цукру до білого кольору.

3 . Етап

До білків додайте сіль і потроху борошно, збийте, потім змішайте білки з жовтками. Добре перемішайте ложкою.

4 . Етап

За допомогою кондитерського шприца або мішка видавити тісто довгастої форми на протвинь застелене пергаментом, посипте зверху цукровою пудрою через сито.

1. Етап. Бісквітне печиво Савоярді: За допомогою кондитерського шприца або мішка видавити тісто довгастої форми на протвинь застелене пергаментом, посипте зверху цукровою пудрою через сито.

5 . Етап

Випікайте при 180 градусах близько 10-15 хвилин.

6 . Етап

Смачного!!!

7 . Етап

Бісквітне печиво Савоярді готувати дуже просто і досить швидко, воно смачне і повітряне. Найголовніше дотримуватися рецепту що б тісто вийшло правильної консистенції. Це печиво стало таким популярним через те що його використовують для приготування знаменитого десерту тірамісу. Печиво савоярді може зберігається тривалий час в коробці або пакеті.