Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Курка в цукрі
Як смачно приготувати - Курка в цукрі
1. Етап
Стегна розрізати на 2 частини, обсушити. Часник дрібно посікти Взагалі можна взяти і філе, але мені більше подобається саме м'ясо з кістками (стегна, крила...)
2. Етап
На сухій сковорідці нагріти цукор до світло-коричневого кольору.
3. Етап
Додати часник та смажити перемішуючи 3-5 сек.
4. Етап
Додати 4 ст. л. соєвого соусу та курку. Поперчити і тушкувати 15 хвилин. Періодично перевертаючи шматочки.
5. Етап
От і все. Швидко, смачно, соковито! Подавати краще із рисом.
