Name: Маринад для шашлику з курки
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Вино біле сухе - 250 Мл.; Лимон - 1 Шт.; Часник - 30 гр.; Французька гірчиця - 2 ст. л.; Суміш перців - 1 Ч. л.; Прованські трави - 2 Ч. л.; Сіль - за смаком

Інгредієнти для - Маринад для шашлику з курки

1. Вино біле сухе 250 Мл.

2. Лимон 1 Шт.

3. Часник 30 гр.

4. Французька гірчиця 2 ст. л.

5. Суміш перців 1 Ч. л.

6. Прованські трави 2 Ч. л.

7. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Маринад для шашлику з курки

1 . Етап

З лимона натріть цедру і вичавіть весь сік.

2 . Етап

До лимону додайте гірчицю, перець, трави, сіль за смаком і пропущений через прес часник. Добре перемішайте і влийте вино, знову все змішайте.

1. Етап. Маринад для шашлику з курки: До лимону додайте гірчицю, перець, трави, сіль за смаком і пропущений через прес часник. Добре перемішайте і влийте вино, знову все змішайте.

3 . Етап

Готовий маринад з вином поставте на годину в холодильник щоб всі смаки змішалися, потім замаринуйте курку і залиште мінімум на пів години.

1. Етап. Маринад для шашлику з курки: Готовий маринад з вином поставте на годину в холодильник щоб всі смаки змішалися, потім замаринуйте курку і залиште мінімум на пів години.

4 . Етап

Смачного!!!

5 . Етап

Маринад для шашлику з курки з вином прекрасно підійде для приготування курки, м'ясо виходить ніжним і соковитим, такий маринад прекрасно підійде і для свинини. Не використовуйте такий маринад для курячих грудок інакше вони стануть досить сухими, з таким лимонно-винним маринадом дуже смачними вийдуть курячі крильця, стегна або ніжки. Гірчиця і суміш спецій надають м'ясу неповторний смак і аромат.