Name: Оладки з яблучно-банановим прошарком Посмішка
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Куряче яйце - 2 Шт.; Кисле молоко - 2 Ст.; Цукор - 5 ст. л.; Сіль - 1 дрібка; Сода - 1 Ч. л.; Борошно - 1 Ч. л.; Масло рослинне - 1 Ч. л.; Яблука - 1 Шт.; Банани - 1 Шт.; Масло вершкове - 60 гр.; Цукор - 4 ст. л.

Інгредієнти для - Оладки з яблучно-банановим прошарком Посмішка

1. Тісто Куряче яйце 2 Шт.

2. Тісто Кисле молоко 2 Ст.

3. Тісто Цукор 5 ст. л.

4. Тісто Сіль 1 дрібка

5. Тісто Сода 1 Ч. л.

6. Тісто Борошно 1 Ч. л.

7. Тісто Масло рослинне 1 Ч. л.

8. Начинка Яблука 1 Шт.

9. Начинка Банани 1 Шт.

10. Начинка Масло вершкове 60 гр.

11. Начинка Цукор 4 ст. л.

Як смачно приготувати - Оладки з яблучно-банановим прошарком Посмішка

1 . Етап

Яйця розбити, всипати цукор, сіль. Трохи збити вилкою.

2 . Етап

Простоквашу підігріти до 25-30 градусів. Влити до яєць, додати соду та просіяне борошно. Тісто замісити як на оладки.

1. Етап. Оладки з яблучно-банановим прошарком Посмішка: Простоквашу підігріти до 25-30 градусів. Влити до яєць, додати соду та просіяне борошно. Тісто замісити як на оладки.

3 . Етап

На сковороду налити олію. Розігріти сковороду і спекти оладки. Вони виходитиму тонкими, не лякайтеся так і треба. Чим густіше кисле молоко, тим більше смак нагадує сирники. А тонкі оладки краще просочаться. А коли мені зовсім ліньки, я з тіста печу млинці, тоді виходить торт)))

4 . Етап

Принагідно займаємося начинкою. Яблуко очистити від шкірки та серцевини. Нарізати дрібним кубиком. Покласти в посуд для НВЧ. Посипати 2 ложками цукру та покласти 30 грам вершкового масла. Ставимо в мікрохвильову піч на 4 хвилини і потужність 80 Вт.

1. Етап. Оладки з яблучно-банановим прошарком Посмішка: Принагідно займаємося начинкою. Яблуко очистити від шкірки та серцевини. Нарізати дрібним кубиком. Покласти в посуд для НВЧ. Посипати 2 ложками цукру та покласти 30 грам вершкового масла. Ставимо в мікрохвильову піч на 4 хвилини і потужність 80 Вт.

5 . Етап

Теж робимо з бананом.

6 . Етап

А тепер за бажанням. Можна робити одну чарку з яблуком, а другу з бананом. А можна, як я зробила, чергувати начинку. Можна брати будь-які фрукти за бажанням. Зверху посипати цукровою пудрою або якось інакше прикрасити. Даємо трохи постояти і кличемо всіх пити чай.