Кіш з грибами і помідорами

1 . Етап

Тісто розкачати, викласти у форму, змащену маслом, сформувати високі бортики. Зробити на тесті часті проколи виделкою, посипати половиною тертого сиру. Запекти в духовці при 170 градусах протягом 10 хвилин.

2 . Етап

Гриби подрібнити, підсмажити з цибулею до готовності.

3 . Етап

Гриби викласти поверх тесту, посолити, додати спеції за смаком. Потім посипати рубаною зеленню.

4 . Етап

Помідори порізати дольками і викласти по колу поверх, посолити.

5 . Етап

Яйця збити, додати молоко, решту тертого сиру, приправити за смаком.

6 . Етап

Залити киш отриманою сумішшю і випікати в духовці при 180 градусах протягом 40 хвилин.

7 . Етап

Смачного!!!