Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Помідори, фаршировані хлібною крихтою та сиром
Як смачно приготувати - Помідори, фаршировані хлібною крихтою та сиром
1. Етап
Для начинки. Подрібнитись у блендері черствий хліб, каперси, часник, тертий сир, кілька кілочків гострого перцю та зелень (може бути базилік, петрушка, кріп).
2. Етап
Влити 2-3 столові ложки оливкової олії, добре перемішати.
3. Етап
Помідори (5-8штучок) вимити та обсушити. Зрізати у помідорів верхню частину і вичистити чайною ложечкою середину, видалити насіння. Посолити усередині.
4. Етап
Чайною ложкою наповнити помідори начинкою, злегка придавити. Запікати в духовці 15-20 хвилин при температурі 200 градусів або в мікрохвильовій печі на повній потужності близько 10 хвилин.
