Курячі котлети з овочами
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Курячі котлети з овочами

1. Куряче філе - 450 гр.
2. Печериці - 100 гр.
3. Болгарський перець - 0.5 Шт.
4. Моцарелла - 150 гр.
5. Куряче яйце - 2 Шт.
6. Цибуля зелена (перо) - 20 гр.
7. Вершки 22% - 4 ст. л.
8. Часник - 3 зубка
9. Перець чилі - 0.5 Ч. л.
10. Масло рослинне - 50 Мл.
11. Крохмаль картопляний - 3 ст. л.
12. Сіль - за смаком
13. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Курячі котлети з овочами

1. Етап

М'ясо нарізати на дрібні шматочки.

1. Етап. Курячі котлети з овочами: М'ясо нарізати на дрібні шматочки.

2. Етап

Гриби, сир і солодкий перець так само нарізати кубиками. Цибулю дрібно накришити.

1. Етап. Курячі котлети з овочами: Гриби, сир і солодкий перець так само нарізати кубиками. Цибулю дрібно накришити.

3. Етап

Змішати м'ясо з овочами і сиром, додати яйця, крохмаль, вершки, чилі, часник і приправити за смаком сіллю і перцем.

1. Етап. Курячі котлети з овочами: Змішати м'ясо з овочами і сиром, додати яйця, крохмаль, вершки, чилі, часник і приправити за смаком сіллю і перцем.

4. Етап

Все добре перемішати до однорідності.

1. Етап. Курячі котлети з овочами: Все добре перемішати до однорідності.

5. Етап

З отриманої маси робити котлети змоченими у воді руками і відразу ж вилажіваем на розігріту сковороду з рослинним маслом. Курячі котлети з овочами смажити до золотистої скоринки.

1. Етап. Курячі котлети з овочами: З отриманої маси робити котлети змоченими у воді руками і відразу ж вилажіваем на розігріту сковороду з рослинним маслом. Курячі котлети з овочами смажити до золотистої скоринки.

6. Етап

Подавати з будь-яким гарніром.

1. Етап. Курячі котлети з овочами: Подавати з будь-яким гарніром.

7. Етап

Смачного!!!