Крабові тістечка з халапеньйо
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Крабові тістечка з халапеньйо

1. Куряче яйце - 2 Шт.
2. Крабове мясо - 450 гр.
3. Кукурудза - 1/2 Ст.
4. Майонез - 1/2 Ст.
5. Цибуля зелена (перо) - 50 гр.
6. Дижонская гірчиця - 2 Ч. л.
7. Перець халапеньо - 1 Шт.
8. Сухарі паніровочні - 1.5 Ст.
9. Масло для фритюру - 500 Мл.
10. Сіль - за смаком
11. Перець мелений - за смаком
12. Сметана 15% - для подачі

Як смачно приготувати - Крабові тістечка з халапеньйо

1. Етап

У середній мисці збийте майонез, зелену цибулю, яйця і гірчицю до однорідності. Додайте кукурудзу, подрібнене мясо крабів і халапеньйо. Приправте сіллю і перцем за смаком. Додайте панірувальні сухарі щоб фарш тримав форму. Сформуйте котлети руками.

2. Етап

Нагрійте масло у великій чавунній сковороді на середньому вогні, перекладіть крабові котлети і смажте, поки вони не стануть золотистими з обох сторін, приблизно по 4 хвилини з кожного боку.

3. Етап

Подавайте зі сметаною.