Салат з буряка з кедровими горішками
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
10 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
1
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Салат з буряка з кедровими горішками

1. Буряк - 150 гр.
2. Ізюм - 1 ст. л.
3. Кедрові горіхи - 1 ст. л.
4. Моцарелла - 40 гр.
5. Лимонний сік - 1/2 Ч. л.
6. Петрушка (зелень) - за смаком
7. Масло оливкове - 2 ст. л.
8. Сіль - за смаком
9. Перець чорний - за смаком
10. Спеції - 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Салат з буряка з кедровими горішками

1. Етап

Кедрові горіхи обсмажити на сухій сковороді, перекласти в філіжанку.

1. Етап. Салат з буряка з кедровими горішками: Кедрові горіхи обсмажити на сухій сковороді, перекласти в філіжанку.

2. Етап

Для соусу змішати оливкову олію, лимонний сік, сіль, перець, прованські трави.

1. Етап. Салат з буряка з кедровими горішками: Для соусу змішати оливкову олію, лимонний сік, сіль, перець, прованські трави.

3. Етап

Порізати буряки невеликими шматочками, викласти на тарілку сервіровки.

1. Етап. Салат з буряка з кедровими горішками: Порізати буряки невеликими шматочками, викласти на тарілку сервіровки.

4. Етап

Посипати ізюмом.

1. Етап. Салат з буряка з кедровими горішками: Посипати ізюмом.

5. Етап

Зверху кедрові горішки.

6. Етап

Моцарелу нарізати невеликими кубиками та викласти зверху на салат.

1. Етап. Салат з буряка з кедровими горішками: Моцарелу нарізати невеликими кубиками та викласти зверху на салат.

7. Етап

Полити соусом. Поперчити.

1. Етап. Салат з буряка з кедровими горішками: Полити соусом. Поперчити.

8. Етап

Петрушка дрібно нарубати і прикрасити салат. Подаємо на стіл. Сіль за смаком та потребою.