Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Суп-локшина майже по-домашньому
Як смачно приготувати - Суп-локшина майже по-домашньому
1. Етап
Наливаємо в каструлю 2,5 л води, ставимо на вогонь. Тим часом чистимо, миємо та ріжемо тонкою соломкою картоплю.
2. Етап
Коли вода закипіла, засипаємо в неї сіль, і після виходу кисню – картоплю. Після закипання картоплі накриваємо кришкою каструлю і зменшуємо вогонь. Варимо 10 хвилин. На сухій сковороді обсмажуємо вермішель до золотистого кольору та всипаємо в каструлю до картоплі.
3. Етап
На вершковому маслі обсмажуємо цибулю до золотистого кольору, відправляємо в суп.
4. Етап
За 3-5 хвилин до готовності кладемо в суп лавровий лист і запашний перець горошком.
5. Етап
Дати готовому супу настоятися 20 хвилин при закритій кришці - їсти подано!
