Яблучно-горіховий пиріг
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
-
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Яблучно-горіховий пиріг

Тісто
1. Борошно 450 гр.
2. Цукор 250 гр.
3. Масло вершкове 150 гр.
4. Куряче яйце 1 Шт.
5. Кориця 1 Ч. л.
6. Грецькі горіхи 180 гр.
Начинка
1. Яблука 4 Шт.
2. Ванільний пудинг 1 ст. л.
3. Цукор 1 ст. л.
4. Брусниця 50 гр.

Як смачно приготувати - Яблучно-горіховий пиріг

1. Етап

У мисці змішати борошно, корицю, цукор, мелені горіхи і масло, нарізане на шматочки. Перетерти.

1. Етап. Яблучно-горіховий пиріг: У мисці змішати борошно, корицю, цукор, мелені горіхи і масло, нарізане на шматочки. Перетерти.

2. Етап

Додати яйце. Перетерти.

1. Етап. Яблучно-горіховий пиріг: Додати яйце. Перетерти.

3. Етап

Яблука натерти на крупній тертці. Додати пудинг, цукор і брусницю. Перемішавши.

1. Етап. Яблучно-горіховий пиріг: Яблука натерти на крупній тертці. Додати пудинг, цукор і брусницю. Перемішавши.

4. Етап

У форму для запікання викладаємо половину тіста-крихти.

1. Етап. Яблучно-горіховий пиріг: У форму для запікання викладаємо половину тіста-крихти.

5. Етап

Викладаємо начинку. Розрівняти по всій поверхні.

1. Етап. Яблучно-горіховий пиріг: Викладаємо начинку. Розрівняти по всій поверхні.

6. Етап

Викладаємо другу половину крихти. Злегка придавити. Випікати в розігрітій духовці при 170гр 35 хвилин, потім температуру знизити на 160 і допікати ще 10 хвилин. Повністю остудити в формі.

1. Етап. Яблучно-горіховий пиріг: Викладаємо другу половину крихти. Злегка придавити. Випікати в розігрітій духовці при 170гр 35 хвилин, потім температуру знизити на 160 і допікати ще 10 хвилин. Повністю остудити в формі.