Приготування

1 . Етап

У мисці змішати борошно, корицю, цукор, мелені горіхи і масло, нарізане на шматочки. Перетерти.

1. Етап. У мисці змішати борошно, корицю, цукор, мелені горіхи і масло, нарізане на шматочки. Перетерти.

2 . Етап

Додати яйце. Перетерти.

1. Етап. Додати яйце. Перетерти.

3 . Етап

Яблука натерти на крупній тертці. Додати пудинг, цукор і брусницю. Перемішавши.

1. Етап. Яблука натерти на крупній тертці. Додати пудинг, цукор і брусницю. Перемішавши.

4 . Етап

У форму для запікання викладаємо половину тіста-крихти.

1. Етап. У форму для запікання викладаємо половину тіста-крихти.

5 . Етап

Викладаємо начинку. Розрівняти по всій поверхні.

1. Етап. Викладаємо начинку. Розрівняти по всій поверхні.

6 . Етап

Викладаємо другу половину крихти. Злегка придавити. Випікати в розігрітій духовці при 170гр 35 хвилин, потім температуру знизити на 160 і допікати ще 10 хвилин. Повністю остудити в формі.

1. Етап. Викладаємо другу половину крихти. Злегка придавити. Випікати в розігрітій духовці при 170гр 35 хвилин, потім температуру знизити на 160 і допікати ще 10 хвилин. Повністю остудити в формі.