Інгредієнти для - Борщ для дітей

1. Цибуля ріпчаста 1/4 Шт.
2. Морква 1/4 Шт.
3. Картопля 1/2 Шт.
4. Капуста білокачанна 3 листа
5. Буряк 1/2 Шт.
6. Томатне пюре 1/2 Ч. л.
7. Масло вершкове 2 Ч. л.
8. Сметана 15% 1 Ч. л.
9. Вода 1.5 Ст.
10. Сіль 1/2 Ч. л.
11. Цукор 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Борщ для дітей

1 . Етап

Овочі слід помити і почистити. Буряк, моркву натріть на крупній тертці, а листя білокачанної капусти тонко наріжте.

2 . Етап

Цибулю ріпчасту бажано теж натерти на тертці. Підготовлені таким чином овочі, покладіть в каструлю. Туди ж додайте томат-пюре, трохи вершкового масла, залийте окропом.

3 . Етап

Тушкувати овочі слід на маленькому вогні з закритою кришкою протягом 30 хвилин. Не забувайте їх періодично помішувати. Коли овочі зваряться і стануть мякими, потрібно додати до них сіль, цукор, підлити гарячої води і ще прокипятити близько десяти хвилин.

4 . Етап

Перед подачею додати зелень і сметану.

Борщ для дітей
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Рисова локшина з м'ясом краба і овочами
Рисова локшина з м'ясом краба і овочами
Овочі помити, почистити. Нашаткувати на спеціальній те...
Легкий салат з помідорів і яєць
Легкий салат з помідорів і яєць
Для початку приготуємо кефір, він нам буде потрібно дл...
Пікантна картопля з куркою
Пікантна картопля з куркою
Картоплю добре миємо і разом з молодою шкіркою нарізає...
Салат з хурмою та авокадо
Салат з хурмою та авокадо
Очищене авокадо без кісточки нарізати поперек півкільц...
Жюльєн у картопляному гнізді
Жюльєн у картопляному гнізді
Цибулю дрібно ріжемо і пасеруємо до прозорості в 1 ст....
Свиняча вирізка в мультиварці
Свиняча вирізка в мультиварці
Приправити свинину сіллю і перцем. Увімкніть мультивар...
Дієтична куряча піца без тіста
Дієтична куряча піца без тіста
Філе разом з цибулею і яйцями збийте блендером. Додайт...
Шанежки з мясом
Шанежки з мясом
Сир перетріть з яйцями, соду погасіть оцтом і додайте...
Картопля з квасолею
Картопля з квасолею
Смачного!!! Помістіть фольгу на підготовлений гриль. Г...
Картопляний суп
Картопляний суп
Смачного!!! Перебити картопля в пюре і поставте на пов...
Грибне рагу з качкою
Грибне рагу з качкою
Грибне рагу з качкою в вершках виходить дуже ніжним, с...
Чанахи по львівськи
Чанахи по львівськи
М'ясо наріжте досить великими шматочками. Квасоля...