Сметанний торт
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Сметанний торт

Тісто
1. Сметана 15% 250 гр.
2. Цукор 150 гр.
3. Куряче яйце 2 Шт.
4. Сода 1 Ч. л.
5. Борошно 450 гр.
6. Какао 50 гр.
Крем
1. Сметана 15% 1 Ст.
2. Цукор 1 Ст.
Глазур
1. Масло вершкове 50 гр.
2. Какао 2 ст. л.
3. Молоко 2 ст. л.
4. Цукор 4 ст. л.

Як смачно приготувати - Сметанний торт

1. Етап

Сметану, цукор і яйця гарненько збиваєте. Борошно і соду просіваєте через сито, щоб збагатити їх киснем. Замішуєте тісто. Тісто розділіть на 2 частини і в одну додайте какао.

2. Етап

Попередньо розігріваєте духовку до 200 градусів. Змащуєте формочку для випікання вершковим маслом. Ставите в духовку на 30 хвилин.

3. Етап

Коли коржі охолонуть, розрізаєте їх уздовж на 2 частини. Коржі чергуєте, рясно змащує кремом. Для глазурі все змішайте. Тримати на вогні, постійно помішуючи. Как тільки закипить, відразу зняти і дати трохи загуснути, а потім акуратно полити наш торт сверху. Поставити торт на пару годин холодильник.