Салат Листопад

1 . Етап

Окіст відварити у підсоленій воді.

2 . Етап

Яйця відварити

3 . Етап

Моркву відварити

4 . Етап

Гриби обсмажити до готовності

5 . Етап

Чорнослив залити гарячою водою, залишити на 20 хв., потім нарізати соломкою

6 . Етап

Відварений стегенце відокремити від кісток і нарізати соломкою

7 . Етап

Огірки нарізати соломкою

8 . Етап

Волоські горіхи подрібнити

9 . Етап

Поєднати курку, гриби, огірки, чорнослив, горіхи, посолити, поперчити, заправити майонезом і викласти гіркою в тарілку

10 . Етап

У зварених яєць відокремити жовтки від білків; білки натерти та покрити салат, змастити майонезом

11 . Етап

Розфарбувати жовтки та покрити ними салат

12 . Етап

З вареної моркви вирізати осіннє листя

13 . Етап

Прикрасити салат осіннім листям

14 . Етап

Салат готовий!!! Всім смачного!!