Салат з огірків та арахісу
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
15 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Салат з огірків та арахісу

1. Огірки - 1 Шт.
2. Шпинат - 1 пучок
3. Кінза - 1 пучок
4. Лимон - 1/2 Шт.
5. Мед - 1 ст. л.
6. Соєвий соус - 1 ст. л.
7. Масло оливкове - 2 ст. л.
8. Імбир корінь - 1 Ч. л.
9. Кокосова стружка - 2 ст. л.
10. Арахіс - 100 гр.

Як смачно приготувати - Салат з огірків та арахісу

1. Етап

Розігрійте суху сковороду та обсмажте, помішуючи, кокосову стружку до золотистого кольору. Пересипте на тарілку і відставте убік. Насипте в сковороду арахіс, обсмажте протягом п'яти хвилин, пересипте на рушник і потріть руками, щоб позбутися лушпиння. Подрібніть арахіс у блендері.

1. Етап. Салат з огірків та арахісу: Розігрійте суху сковороду та обсмажте, помішуючи, кокосову стружку до золотистого кольору. Пересипте на тарілку і відставте убік. Насипте в сковороду арахіс, обсмажте протягом п'яти хвилин, пересипте на рушник і потріть руками, щоб позбутися лушпиння. Подрібніть арахіс у блендері.

2. Етап

Наріжте огірки скибочками, шпинат і кінзу крупно порубайте. Викладіть у миску огірки, зелень, арахіс та кокосову стружку. Змішайте на заправці мед, соєвий соус, оливкову олію, лимонний сік і натертий імбир. Все добре перемішайте та полийте салат.

1. Етап. Салат з огірків та арахісу: Наріжте огірки скибочками, шпинат і кінзу крупно порубайте. Викладіть у миску огірки, зелень, арахіс та кокосову стружку. Змішайте на заправці мед, соєвий соус, оливкову олію, лимонний сік і натертий імбир. Все добре перемішайте та полийте салат.

3. Етап

Смачного!

1. Етап. Салат з огірків та арахісу: Смачного!