Name: Салат з куркою і сиром
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Салат латук - 1 пучок; Куряче філе - 200 гр.; Стручкова квасоля - 50 гр.; Перець червоний солодкий - 1/2 Шт.; Пармезан - 30 гр.; Масло оливкове - 1.5 ст. л.; Соєвий соус - 2 Ч. л.; Петрушка (зелень) - 10 гр.; Маслини - 5 Шт.; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

20 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Салат з куркою і сиром

1. Салат латук - 1 пучок

2. Куряче філе - 200 гр.

3. Стручкова квасоля - 50 гр.

4. Перець червоний солодкий - 1/2 Шт.

5. Пармезан - 30 гр.

6. Масло оливкове - 1.5 ст. л.

7. Соєвий соус - 2 Ч. л.

8. Петрушка (зелень) - 10 гр.

9. Маслини - 5 Шт.

10. Перець чорний - за смаком

11. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Салат з куркою і сиром

1. Етап

Салат добре промийте під проточною водою, порвіть руками і викладіть на тарілку.

2. Етап

Квасоля відваріть протягом декількох хвилин в підсоленій воді, потім відразу ж перекладіть в крижану воду щоб квасоля зберегла свою форму. Додайте до квасолі соєвий соус і оливкове масло, перемішайте.

1. Етап. Салат з куркою і сиром: Квасоля відваріть протягом декількох хвилин в підсоленій воді, потім відразу ж перекладіть в крижану воду щоб квасоля зберегла свою форму. Додайте до квасолі соєвий соус і оливкове масло, перемішайте.

3. Етап

Грудку обсмажте на грилі або на звичайній сковороді, посоліть і поперчіть за смаком. Охолодіть, красиво наріжте і викладіть на салат.

1. Етап. Салат з куркою і сиром: Грудку обсмажте на грилі або на звичайній сковороді, посоліть і поперчіть за смаком. Охолодіть, красиво наріжте і викладіть на салат.

4. Етап

Додайте квасолю і нарізаний солодкий перець.

5. Етап

Полийте оливковою олією і соєвим соусом, посипте пармезаном, прикрасьте маслинами, петрушкою і подавайте. За смаком посоліть і поперчіть.

1. Етап. Салат з куркою і сиром: Полийте оливковою олією і соєвим соусом, посипте пармезаном, прикрасьте маслинами, петрушкою і подавайте. За смаком посоліть і поперчіть.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Салат з куркою, сиром і болгарським перцем смачний, досить легкий і ситний, він відмінно підійде для тих хто стежити за своїм харчування. М'ясо можете не тільки підсмажити, а й запекти в духовці або відварити. Салат можна замінити на пекінську капусту, маслини також додавайте за бажанням або за наявності. Якщо Ви любите більш ситні салати можете додати ще трохи сухариків, просто наріжте хліб на шматочки і трохи підсушіть в духовці.