Сирний хліб

1 . Етап

Змішайте борошно, дріжджі, цукор і сіль. Перемішайте і викладіть гіркою на стіл, зробіть поглиблення і поступово влийте теплу воду. Замісити тісто, воно повинно бути гладким. Викладіть тісто в змащену олією миску, накрийте харчовою плівкою і поставте в тепле місце на 1 годину.

2 . Етап

Тісто має збільшиться в два рази, потім пам'ятаєте його і залиште підходити ще на 1 годину.

3 . Етап

Сир натріть на крупній тертці.

4 . Етап

Тісто розділіть на дві частини, зробіть з нього корж, посипати сиром і скачайте в рулет. Потім надайте форму батона, зробіть кілька надрізів, знову посипати сиром і горіхами. Горіхи трохи втисніть в хліб то б вони добре трималися.

5 . Етап

Випікайте хліб в попередньо розігрітій духовці при 180 градусах близько 40 хвилин.

6 . Етап

Смачного!!!

7 . Етап

Сирний хліб з кедровими горіхами виходить хрустким, ніжним, ситним і смачним. Готувати таку випічку не дуже складно, та й інгредієнти цілком доступні. Такий хліб відмінно підійде для святкового вечері або для будь-якого застілля. Якщо Ви не любите горіхи їх можна зовсім не додавати, замініть на кунжут або насіння льону, вийде теж ошатно і смачно.