Інгредієнти для - Біла квасоля в томатному соусі

1. Біла квасоля 300 гр.
2. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
3. Морква 1 Шт.
4. Помідори у власному соку 250 гр.
5. Мисливські ковбаски 4 Шт.
6. Масло рослинне для смаження
7. Перець чорний за смаком
8. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Біла квасоля в томатному соусі

1 . Етап

Квасоля потрібно замочити у воді бажано на ніч. Потім злийте водою і залийте чистою в співвідношенні 1: 3 і варіть до готовності на середньому вогні приблизно 40 хвилин. З готової квасолі злийте воду, але не виливайте.

1. Етап. Біла квасоля в томатному соусі: Квасоля потрібно замочити у воді бажано на ніч. Потім злийте водою і залийте чистою в співвідношенні 1: 3 і варіть до готовності на середньому вогні приблизно 40 хвилин. З готової квасолі злийте воду, але не виливайте.

2 . Етап

Лук наріжте півкільцями, моркву натріть на тертці.

1. Етап. Біла квасоля в томатному соусі: Лук наріжте півкільцями, моркву натріть на тертці.

3 . Етап

Ковбаски очистіть від оболонки і наріжте кружальцями.

1. Етап. Біла квасоля в томатному соусі: Ковбаски очистіть від оболонки і наріжте кружальцями.

4 . Етап

На невеликій кількості рослинного масла обсмажити цибулю з морквою до м'якості, потім додайте ковбаски і готуйте ще 5 хвилин.

1. Етап. Біла квасоля в томатному соусі: На невеликій кількості рослинного масла обсмажити цибулю з морквою до м'якості, потім додайте ковбаски і готуйте ще 5 хвилин.

5 . Етап

Потім додайте помідори разом з соком, тушкуйте кілька хвилин.

1. Етап. Біла квасоля в томатному соусі: Потім додайте помідори разом з соком, тушкуйте кілька хвилин.

6 . Етап

Додайте варену квасолю, посоліть і поперчіть за смаком, якщо рідини буде мало додайте воду в якій варилася квасоля. Накрийте кришкою і тушкуйте 15-20 хвилин.

1. Етап. Біла квасоля в томатному соусі: Додайте варену квасолю, посоліть і поперчіть за смаком, якщо рідини буде мало додайте воду в якій варилася квасоля. Накрийте кришкою і тушкуйте 15-20 хвилин.

7 . Етап

Подавайте з будь-яким гарніром або як самостійну страву.

1. Етап. Біла квасоля в томатному соусі: Подавайте з будь-яким гарніром або як самостійну страву.

8 . Етап

Смачного!!!

9 . Етап

Біла квасоля в томатному соусі виходить дуже смачною, соковитою і ситної. Таке блюдо чудово підійде до будь-якого гарніру або як самостійну страву. Що б квасоля була м'якою і ніжною її потрібно попередньо замочити в холодній воді, а потім відварити до готовності. Для приготування замість томатів у власному соку можна використовувати і свіжі помідори з додавання томатної пасти.

Біла квасоля в томатному соусі
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Теплий десерт до сніданку Груша в хмарах
Теплий десерт до сніданку Груша в хмарах
Підготовка зайняла у мене багато часу - не хотілося ви...
Вечеря в горщиках
Вечеря в горщиках
Основою горщика може бути будь-яке доступне м'ясо, риб...
Яблучний пиріг
Яблучний пиріг
З лимона зняти цедру та вичавити сік. У яблук видалити...
Салат із червоною рибою
Салат із червоною рибою
Яйця відварити, остудити та очистити. Рис Жасмин не пр...
Лимонний тарт з мигдалем
Лимонний тарт з мигдалем
Підготуйте продукти, щоб усе було під рукою. Масло і д...
Салат Власький
Салат Власький
Підготуйте інгредієнти. Огірок та зелень помийте. Карт...
Закусочні булочки з начинкою
Закусочні булочки з начинкою
Спочатку приготуємо тісто для булочок. Для цього склян...
Смажена ікра карася
Смажена ікра карася
Цибулю і кріп дрібно наріжте і змішайте з ікрою. Додай...
Телятина з кабачками
Телятина з кабачками
Кабачки наріжте кубиками, цибулю півкільцями, часник п...
Смажені білі гриби
Смажені білі гриби
Смачного!!! Подавайте грибочки теплими. Лук наріжте пі...
Профітролі з червоною рибою
Профітролі з червоною рибою
Профітролі з червоною рибою і сиром виходять ніжними,...
Салат з восьминога
Салат з восьминога
Листя салату промити, обсушити і викладіть на блюдо. Н...