Котлети з кабачків
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Котлети з кабачків

1. Кабачки - 2 Шт.
2. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
3. Куряче яйце - 2 Шт.
4. Сир твердий - 150 гр.
5. Борошно - 4 ст. л.
6. Часник - 1 зубка
7. Зелень - 20 гр.
8. Сіль - за смаком
9. Перець чорний - за смаком
10. Масло рослинне - для смаження

Як смачно приготувати - Котлети з кабачків

1. Етап

Кабачки почистити і натерти на крупній тертці. Лук так само натерти. Додати тертий сир.

1. Етап. Котлети з кабачків: Кабачки почистити і натерти на крупній тертці. Лук так само натерти. Додати тертий сир.

2. Етап

Додати нарізану зелень і часник.

1. Етап. Котлети з кабачків: Додати нарізану зелень і часник.

3. Етап

Потім додати яйця, перець і сіль за смаком. Борошно додавати що б тісто не було рідким, може піти більше 4 ложок. Перемішати до однорідності.

1. Етап. Котлети з кабачків: Потім додати яйця, перець і сіль за смаком. Борошно додавати що б тісто не було рідким, може піти більше 4 ложок. Перемішати до однорідності.

4. Етап

Котлети з кабачків обсмажити на олії до золотистої скоринки з обох сторін. Тісто вилажіваем ложкою.

1. Етап. Котлети з кабачків: Котлети з кабачків обсмажити на олії до золотистої скоринки з обох сторін. Тісто вилажіваем ложкою.

5. Етап

Смачного!!!