Булочки сіннабон з корицею
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Булочки сіннабон з корицею

Додатково
1. Сир 100 гр.
2. Цукрова пудра 1 Ст.
3. Молоко 2 ст. л.
4. Масло вершкове 60 гр.
Начинка
1. Масло вершкове 60 гр.
2. Кориця мелена 3 ст. л.
3. Цукор 1 Ст.
Тісто
1. Ванільний цукор 1 пак.
2. Цукор 0.5 Ст.
3. Борошно 4 Ст.
4. Масло вершкове 60 гр.
5. Сіль 1 Ч. л.
6. Куряче яйце 2 Шт.
7. Масло рослинне 2 ст. л.
8. Дріжджі сухі 10 гр.
9. Молоко 1 Ст.

Як смачно приготувати - Булочки сіннабон з корицею

1. Етап

Для булочок ми беремо пачку масла і ділимо її на 3 частини що і підуть в тісто, начинку і заливку. Для тіста молоко підігріти і змішати з дріжджами для опари, додати 1ст. л. цукру. Яйця збити з рештою цукру і додати до опари, потім додати решту інгредієнтів. Замісити тісто і поставити на годину в тепле місце.

1. Етап. Булочки сіннабон з корицею: Для булочок ми беремо пачку масла і ділимо її на 3 частини що і підуть в тісто, начинку і заливку. Для тіста молоко підігріти і змішати з дріжджами для опари, додати 1ст. л. цукру. Яйця збити з рештою цукру і додати до опари, потім додати решту інгредієнтів. Замісити тісто і поставити на годину в тепле місце.

2. Етап

Розкачати тісто приблизно 1 см. Товщини, змастити вершковим маслом і посипати цукром з корицею.

1. Етап. Булочки сіннабон з корицею: Розкачати тісто приблизно 1 см. Товщини, змастити вершковим маслом і посипати цукром з корицею.

3. Етап

Згорнути рулетом і нарізати ниткою так шари рулету не сліпо.

1. Етап. Булочки сіннабон з корицею: Згорнути рулетом і нарізати ниткою так шари рулету не сліпо.

4. Етап

Викласти булочки в форму для запікання майже впритул один до одного. Дати їм трохи піднятися і відправляємо в духовку розігріту до 180 градусів на 25 хвилин.

1. Етап. Булочки сіннабон з корицею: Викласти булочки в форму для запікання майже впритул один до одного. Дати їм трохи піднятися і відправляємо в духовку розігріту до 180 градусів на 25 хвилин.

5. Етап

Приготуємо солодку заливку змішавши всі інгредієнти і злегка збивши до однорідності маси.

1. Етап. Булочки сіннабон з корицею: Приготуємо солодку заливку змішавши всі інгредієнти і злегка збивши до однорідності маси.

6. Етап

Готові Булочки сіннабон з корицею полити солодкою масою і дати їх постояти пару хвилин після чого можна їсти.

1. Етап. Булочки сіннабон з корицею: Готові Булочки сіннабон з корицею полити солодкою масою і дати їх постояти пару хвилин після чого можна їсти.

7. Етап

Смачного!!!