Форель під шубою з авокадо та перцю

1 . Етап

Потрібні інгредієнти.

2 . Етап

Перець та авокадо натерти на великій тертці.

3 . Етап

Додати сирний сир, посолити, поперчити до смаку.

4 . Етап

Рибу випатрати, почистити, відрізати голову, плавці та хвіст, нарізати невеликими шматочками. Посолити, поперчити, викласти у скляну форму для НВЧ, збризкати лимонним соком.

5 . Етап

Зверху на рибу викласти підготовлену шубу.

6 . Етап

Запекти в мікрохвильовій печі на повній потужності 15-20 хвилин.