Котлетні кульки, запечені у духовці

1 . Етап

Пропустити м'ясо через м'ясорубку.

2 . Етап

З'єднати з пропущеними через м'ясорубку або подрібненими в блендері цибулею і морквою. У жодному разі моркву не терти на тертці!

3 . Етап

Додати манну крупу 100 мл. води та сіль. Перемішати.

4 . Етап

На лист налити воду так, щоб покрити дно.

5 . Етап

Нагріти духовку до 200 градусів. Сформувати з фаршу кульки та викласти на деко.

6 . Етап

Запікати 35 хвилин.

7 . Етап

От і все. Ароматні, соковиті та рум'яні котлетки готові. Можна подавати до столу. Смачного!