Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Тещин язик з кабачків
Як смачно приготувати - Тещин язик з кабачків
1. Етап
Кабачки наріжте не тонкі уздовж пластинками і посоліть.
2. Етап
Нарізані кабачки обваляйте в борошні, потім добре умочіть в збиті яйця.
3. Етап
Обсмажте кабачки на рослинній олії з обох боків до золотистого кольору приблизно по 2 хвилини.
4. Етап
Сир наріжте пластинками, помідори кружечками, зелень подрібніть, а часник пропустіть через прес.
5. Етап
Часник додайте в сметану, трохи посоліть і перемажьте наші кабачки з одного боку, викладіть по верх сметани в верху кабачка кружечки помідорів і зелень, а сир покладіть в іншій стороні.
6. Етап
Кабачки згорніть рулетом і закріпіть зубочисткою. Прикрасьте і подавайте.
7. Етап
Смачного!!!
