Овочеві Язички
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Овочеві Язички

1. Кабачки - 3 Шт.
2. Помідори - 4 Шт.
3. Сир твердий - 200 гр.
4. Часник - 2 голівка
5. Зелень - 2 пучок
6. Майонез - 150 гр.
7. Куряче яйце - 5 Шт.
8. Борошно - 8 ст. л.
9. Масло рослинне - 200 гр.
10. Сіль - 1.5 Ч. л.

Як смачно приготувати - Овочеві Язички

1. Етап

Нарізати пластинками кабачки. Посолити і дати настоятися 10 хвилин.

2. Етап

Нарізати сир не дуже великими брусочками так само і помідори. Підготувати часник.

3. Етап

Готуємо кабачки для смаження спочатку вмокаем в збиті яйця, а потім в борошно. Смажити приблизно по 5 хвилин з обеех сторін.

4. Етап

Після обсмажування викласти на блюдо і смазамь майонезом з часником.

5. Етап

Покласти на одну сторону сир з помідором і загорнути язички рулетом, з верху покласти гілочку зелені і заколоти шпажкою що б не розпадається.