Запіканка Помогалочка

1 . Етап

Ріжемо цибулю кубиком і обсмажуємо на олії до готовності.

2 . Етап

До цибулі додаємо фарш і смажимо до готовності фаршу. Не солю, т. к. в заливці досить солі.

3 . Етап

Від вчорашньої вечері у мене залишилася відварена вермішель.

4 . Етап

Додаємо цибульний-м'ясну зажарку до вермішелі. Перемішувати.

5 . Етап

Готуємо заливку. У сметану наливаємо півсклянки окропу, щоб вона стала рідині і не відшарувалася в духовці. Перемішувати. У цю суміш додаємо яйця, сіль і спеції-базилік, орегано і кінзу. Все змішуємо вінчиком до однорідного стану.

6 . Етап

Змащуємо форму до запікання соняшниковою олією, викладаємо рівним шаром вермішель.

7 . Етап

Рівномірно по всій поверхні запіканки наливаємо сметанним заливку.

8 . Етап

Посипаємо зверху тертим на крупній тертці сиром.

9 . Етап

Ставимо в духовку на 20-25 хвилин і температурі 200 градусів. Запеканочка готова! Смачного!