Name: Салат з тунцем та сирною заправкою
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Листя салату - 150 гр.; Куряче яйце - 2 Шт.; Помідори - 200 гр.; Тунець - 0.5 Б.; Сир плавлений - 50 гр.; Сметана - 50 гр.; Масло рослинне - 3 ст. л.; Часник - 1 зубка; Жовток курячого яйця - 1 Шт.; Сіль - 1/3 Ч. л.; Перець чорний - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

10 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Салат з тунцем та сирною заправкою

Салат

1. Листя салату 150 гр.

2. Куряче яйце 2 Шт.

3. Помідори 200 гр.

4. Тунець 0.5 Б.

Заправка

1. Сир плавлений 50 гр.

2. Сметана 50 гр.

3. Масло рослинне 3 ст. л.

4. Часник 1 зубка

5. Жовток курячого яйця 1 Шт.

6. Сіль 1/3 Ч. л.

7. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Салат з тунцем та сирною заправкою

1. Етап

Все настільки просто та швидко, що покрокові фото просто не потрібні. Розтерти жовток із сиром та сметаною. Часник пропустити через прес, втрутити в сирну масу. Додати олію з рибної консерви, заправка повинна мати консистенцію сметани. Приправити сіллю та перцем. Розмішувала все ложкою без застосування технічного прогресу.

2. Етап

Рвемо або нарізаємо чисте і обсушене салатне листя. Рукколу залишити цілою. 3/4 помідора ріжемо дрібним кубиком. Білок три на тертці. Все ретельно перемішуємо у мисці разом із заправкою. Викладаємо на блюдо для подачі. Верх прикрашаємо шматочками помідорів, що залишилися, часточками яєць і рибою без шкіри і кісток. Каюся, тунця у мене ціла банка. Нема куди було його прилаштувати. Подаємо. Смачного.