Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Вафельні ріжки з фаршем
1. Вафельні ріжки - 10 Шт.
Як смачно приготувати - Вафельні ріжки з фаршем
1. Етап
Цибулю нарізати кубиками, обсмажити на вершковому маслі, додати до нього морква, натерту на середній терці і трохи разом обсмажити.
2. Етап
До фаршу додати цибулю з морквою, сухарі, сметану, петрушку і спеції. Добре вимішати і заповнити ріжки.
3. Етап
Яйце збити з борошном, приправами і часником. Ріжки спочатку вмочити в яєчної маси, а потім в сухарях.
4. Етап
Обсмажити вафельні ріжки з фаршем на добре розігрітій олії на слабкому вогні з кожного боку.
5. Етап
Смачного!!!