Name: Запечене Пенне
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Паста пенне - 350 гр.; Масло оливкове - 2 Ч. л.; Італійські ковбаски - 450 гр.; Цибуля ріпчаста - 1 Ст.; Біле вино - 120 Мл.; Томатний соус - 400 гр.; Помідори - 400 гр.; Часник - 3 зубка; Томатна паста - 170 гр.; Моцарелла - 2 Ст.

Інгредієнти для - Запечене Пенне

1. Паста пенне 350 гр.

2. Масло оливкове 2 Ч. л.

3. Італійські ковбаски 450 гр.

4. Цибуля ріпчаста 1 Ст.

5. Біле вино 120 Мл.

6. Томатний соус 400 гр.

7. Помідори 400 гр.

8. Часник 3 зубка

9. Томатна паста 170 гр.

10. Моцарелла 2 Ст.

Як смачно приготувати - Запечене Пенне

1 . Етап

Розігріти духовку до 175 градусів. Візьміть велику каструлю з злегка підсоленій водою і доведіть до кипіння. Додати макарони і варити протягом від 8 до 10 хвилин, процідити.

2 . Етап

Нагрійте масло у великій сковороді. Помістіть ковбасу і цибулю в сковороді і готувати на середньому вогні до коричневого кольору. Злийте зайвий жир. Залити вином і варити протягом 1 хвилини, помішуючи. Додайте томатний соус, нарізані помідори і томатну пасту. Варити на повільному вогні протягом 10 хвилин, періодично помішуючи.

1. Етап. Запечене Пенне: Нагрійте масло у великій сковороді. Помістіть ковбасу і цибулю в сковороді і готувати на середньому вогні до коричневого кольору. Злийте зайвий жир. Залити вином і варити протягом 1 хвилини, помішуючи. Додайте томатний соус, нарізані помідори і томатну пасту. Варити на повільному вогні протягом 10 хвилин, періодично помішуючи.

3 . Етап

Додайте готову пасту до макаронів і пересипте все в форму для випічки, посипте все сиром. Випікати в попередньо розігрітій духовці протягом 20 хвилин, або поки сир не розплавиться.