Мідії мариновані в соєвому соусі
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
8 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Мідії мариновані в соєвому соусі

1. Мідії - 300 гр.
2. Кріп - 30 гр.
3. Вода - 1 Ст.
4. Сіль - 1 Ч. л.
5. Лимонний сік - 1 ст. л.
6. Соєвий соус - 4 ст. л.
7. Масло рослинне - 2 ст. л.
8. Лимон - 1/2 Шт.
9. Часник - 5 зубка
10. Перець духмяний - 0.5 Ч. л.
11. Лавровий лист - 1 Шт.
12. Цукор - 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Мідії мариновані в соєвому соусі

1. Етап

Якщо мідії у вас морожені, то розморожувати не потрібно, просто промийте холодною водою. У каструлі змішайте соєвий соус, лимонний сік, рослинне масло, додайте лавровий лист, сіль, цукор і перець.

1. Етап. Мідії мариновані в соєвому соусі: Якщо мідії у вас морожені, то розморожувати не потрібно, просто промийте холодною водою. У каструлі змішайте соєвий соус, лимонний сік, рослинне масло, додайте лавровий лист, сіль, цукор і перець.

2. Етап

Додайте в каструлю гарячу воду, закип'ятити, всипте мідії, варіть 2 хвилини. Зніміть з вогню.

1. Етап. Мідії мариновані в соєвому соусі: Додайте в каструлю гарячу воду, закип'ятити, всипте мідії, варіть 2 хвилини. Зніміть з вогню.

3. Етап

Часник і кріп подрібніть ножем.

1. Етап. Мідії мариновані в соєвому соусі: Часник і кріп подрібніть ножем.

4. Етап

Додайте кріп з часником в каструлю, так само покладіть нарізаний лимон.

1. Етап. Мідії мариновані в соєвому соусі: Додайте кріп з часником в каструлю, так само покладіть нарізаний лимон.

5. Етап

Залиште мідії в маринаді охолоджуватися. Потім поставте в холодильник на ніч.

1. Етап. Мідії мариновані в соєвому соусі: Залиште мідії в маринаді охолоджуватися. Потім поставте в холодильник на ніч.

6. Етап

Смачного!!!