Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Гострі свинячі реберця
Як смачно приготувати - Гострі свинячі реберця
1. Етап
Змішуємо соус барбекю, соєвий соус, лимонний сік, олію, табаско, сіль-перець за смаком.
2. Етап
Маринуємо наші ребра в соусі 30 хвилин.
3. Етап
Викладаємо на поверхню.
4. Етап
Щільно накриваємо фольгою. Ставимо у духовку, розігріту до 200 градусів Цельсія на 1.5 години. Відразу говорю: не згорить. М'ясо виділить багато соку.
5. Етап
Дістаємо через вказаний час. Якщо рідини багато-мало зливаємо! Трохи залишаємо. Запікаємо ще 15 хвилин під грилем, вже без фольги. Якщо немає гриля-просто поставте на верх і збільште температуру до 220 градусів.
6. Етап
Подаємо з вашим улюбленим соусом та гарніром! Ми лопали просто так, із овочами!
