Name: Кекси Святкові
Yield: 0
Ingredients: Борошно - 180 гр.; Цукор очеретяний - 140 гр.; Куряче яйце - 2 Шт.; Масло рослинне - 70 Мл.; Сода - 1/2 Ч. л.; Сир - 200 гр.; Цукор - 3 ст. л.; Куряче яйце - 1 Шт.; Крохмаль картопляний - 1 ст. л.; Цукор - 50 гр.; Масло вершкове - 50 гр.; Борошно - 90 гр.; Ягоди - 90 гр.

Інгредієнти для - Кекси Святкові

1. Тісто Борошно 180 гр.

2. Тісто Цукор очеретяний 140 гр.

3. Тісто Куряче яйце 2 Шт.

4. Тісто Масло рослинне 70 Мл.

5. Тісто Сода 1/2 Ч. л.

6. Сирна начинка Сир 200 гр.

7. Сирна начинка Цукор 3 ст. л.

8. Сирна начинка Куряче яйце 1 Шт.

9. Сирна начинка Крохмаль картопляний 1 ст. л.

10. Штрейзель Цукор 50 гр.

11. Штрейзель Масло вершкове 50 гр.

12. Штрейзель Борошно 90 гр.

13. Додатково Ягоди 90 гр.

Як смачно приготувати - Кекси Святкові

1 . Етап

Спочатку збиваємо яйця з цукром.

2 . Етап

Потім вливаємо олію.

3 . Етап

Додаємо соду і борошно. Замішуємо тісто.

4 . Етап

Окремо змішуємо все для сирної начинки.

5 . Етап

З'єднуємо інгредієнти для штрейзеля і перетворюємо їх в крихту.

6 . Етап

У формочки для міні-кексів викладаємо трохи тіста, потім трохи сирної начинки. Розкладаємо ягоди (я використовувала червону смородину) і посипаємо крихтою. Трохи притискаємо і випікаємо при 180 З хвилин 30-40. Смачного!!!