Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Булочки з родзинками
Як смачно приготувати - Булочки з родзинками
1. Етап
З'єднати борошно з цукром та дріжджами.
2. Етап
Додати теплий кефір - перемішати. І додати ошпарений ізюм.
3. Етап
Додати добре збитий білок. Замісити тісто. Дати йому 2 рази підійти. Потім поділити на 8 булочок і викласти на змащене деко для вистоювання хвилин на 20-30.
4. Етап
Коли вони збільшаться змастити їх сумішшю жовтка та 1 ст. л води. Випікати при 200 20 хвилин.
5. Етап
Готові булочки остудити.
